基于 Anyeep TQ9100 系統(tǒng):植物源性食品中 236 種農藥殘留的高效檢測方案
在食品安全監(jiān)管體系中,植物源性食品的農藥殘留檢測是守護公眾健康的關鍵防線。隨著農藥種類的日益多樣以及檢測標準的不斷嚴苛,傳統(tǒng)檢測方法在多組分農藥同步分析、痕量檢出精度等方面逐漸顯現局限。安益譜公司依托自主研發(fā)的 Anyeep TQ9100 超高效液相色譜串聯(lián)質譜系統(tǒng),創(chuàng)新性建立了針對常見植物源性食品中 236 種農藥的超高效液相色譜串聯(lián)三重四極桿質譜分析方法,為多基質、多組分農藥殘留檢測提供了高效、精準、可靠的解決方案,有效滿足了 GB23200.121-2021《食品安全國家標準 植物源性食品中 331 種農藥及其代謝物殘留量的測定 液相色譜 - 質譜聯(lián)用法》的嚴格要求。
技術突破:超高效系統(tǒng)賦能多組分精準分析
Anyeep TQ9100 超高效液相色譜串聯(lián)質譜系統(tǒng)的核心優(yōu)勢,為 236 種農藥殘留的同步檢測奠定了堅實基礎。超高效液相色譜模塊憑借高速分離能力,可在短時間內實現復雜基質中多種農藥組分的高效分離,避免不同農藥峰的重疊干擾,大幅縮短樣品分析周期;而串聯(lián)三重四極桿質譜模塊則依托高靈敏度、高選擇性的檢測特性,如同為農藥殘留檢測裝上 “雙保險”—— 第一重四極桿篩選目標農藥離子,第二重四極桿通過碰撞反應進一步純化離子,第三重四極桿精準捕獲特征離子信號,有效排除食品基質中雜質成分的干擾,即使是痕量級的農藥殘留也能被精準識別與定量。
這種 “超高效分離 + 高精準檢測” 的技術組合,解決了傳統(tǒng)方法中 “多組分難分離、痕量殘留難檢出” 的痛點。相較于常規(guī)檢測方法,基于 Anyeep TQ9100 系統(tǒng)的分析方法不僅實現了 236 種農藥的一次性同步檢測,無需多次進樣、分步分析,還顯著提升了檢測效率,為大規(guī)模植物源性食品樣品的批量檢測提供了可能。
實戰(zhàn)驗證:多基質樣品檢測性能卓越
為驗證方法的實用性與可靠性,研究團隊選取青椒(蔬果類)、梨(水果類)、大米(谷物類)、食用油(油料加工品)、茶葉(特種植物源性食品)等 5 類典型植物源性食品基質進行實驗分析,覆蓋了日常消費中農藥殘留風險較高的主要品類。實驗結果顯示,該方法在不同基質中均表現出優(yōu)異的性能:
在線性關系方面,236 種農藥在各自的濃度范圍內均呈現良好的線性相關性,相關系數(R2)普遍大于 0.99,表明方法對不同濃度農藥的響應穩(wěn)定,可準確反映樣品中農藥的實際含量;在重復性測試中,多次平行實驗的相對標準偏差(RSD)均小于 5%,證明方法的操作穩(wěn)定性強,檢測結果重現性好,避免了因儀器波動或操作差異導致的結果偏差。
更關鍵的是,該方法的檢測限(LOD)和定量限(LOQ) 完全滿足 GB23200.121-2021 的要求 —— 其中多數農藥的檢測限可低至 0.001mg/kg,定量限低至 0.005mg/kg,能夠精準捕捉到植物源性食品中極微量的農藥殘留,即使是國家標準中嚴格限定的低毒、微毒農藥,也能實現有效檢出,為食品安全監(jiān)管提供了 “火眼金睛”。
應用價值:全方位覆蓋植物源性食品檢測需求
基于 Anyeep TQ9100 系統(tǒng)的 236 種農藥殘留分析方法,其應用場景已全面覆蓋蔬果、谷物、油料、茶葉等主要植物源性食品領域,為不同類型食品生產企業(yè)、檢測機構、監(jiān)管部門提供了高效的檢測工具:
- 對于食品生產企業(yè),可通過該方法實現原料入廠檢驗、生產過程監(jiān)控、成品出廠把關的全流程農藥殘留檢測,從源頭控制產品質量風險,保障產品符合國家標準要求;
- 對于第三方檢測機構,該方法的高效性與精準性可大幅提升檢測效率,降低人力與時間成本,同時滿足多品類、多批次樣品的檢測需求,為客戶提供快速、可靠的檢測報告;
- 對于食品安全監(jiān)管部門,該方法可作為日常監(jiān)督抽檢、突發(fā)食品安全事件應急檢測的重要技術手段,助力精準排查農藥殘留超標問題,嚴厲打擊違法使用農藥的行為,守護公眾 “舌尖上的安全”。
結語:自主技術筑牢食品安全檢測防線
Anyeep TQ9100 超高效液相色譜串聯(lián)質譜系統(tǒng)及配套的 236 種農藥殘留分析方法,不僅體現了安益譜在高端分析儀器研發(fā)領域的自主創(chuàng)新實力,更填補了國內多組分農藥殘留高效檢測技術的空白。該方法以 “高覆蓋、高精準、高效率” 的特性,為植物源性食品農藥殘留檢測提供了標準化、可推廣的解決方案,有效推動了食品安全檢測技術的升級。
未來,隨著食品安全標準的持續(xù)完善和檢測需求的不斷升級,安益譜將繼續(xù)依托自主技術優(yōu)勢,進一步優(yōu)化分析方法、拓展檢測范圍,讓 Anyeep 系列儀器在更多食品安全檢測場景中發(fā)揮作用,為筑牢我國食品安全防線、保障公眾健康貢獻更多力量。